秋香る

こんにちは。

丸山瑞希です。

長い子供達の夏休みが終わり、９月がスタートしましたね。

学童に通いながらも、毎日のお弁当を考えるのに必死でした。笑

最終日は、リクエストに応えてチキンカツサンドとごはんのダブル炭水化物メニューでした。

私の塩麹で漬けた鶏むねのカツが好評で、友達も絶賛してくれてるとのことで嬉しい限りです。

カツと言えば豚肉ですよね？

我が家はずっと鶏むね肉なので、おふくろの味がきっとこれになるのかな～と勝手に思っています。

私の母の味は、焼きなすです。

シンプルなんですが、ニンニクと生姜と醤油のあのタレがどうしても再現できないんです。

ごはんが進むあの味…母にもう一回作り方聞いてみようと思います。

できるだけ手作り、を心掛けていましたが、寝坊したり買い物行けてなかったり朝一仕事が詰まってたり…と冷凍食品やできあいに助けてもらう日もありました。

特にジャパンミートのシュウマイさん。（おいしいですよ）

身体の健康も大事なのは重々承知ですが、ママの心の健康も大事です。

子供に良いものを与えたい。食に限らず、衣食住や教育関係でも。

親ならみんなが思うことですよね。

でも意外と子供達って親の機嫌や体調、よーく見てるんですよね。

頑張らなきゃ、やらなきゃと自分を追い込む前に今日は手抜きしよーが何よりも家族のマインド安定だなと夏休みのお弁当作りから学んだことでした。

麹は時短料理に最適なので、料理上手に～というより、時短料理で自分時間を増やすことや一息する時間確保のためにおススメしたい私です。

久しぶりにワークショップで麹をみんなでまぜまぜしましょうか＾＾

現在、外構工事させていただいているお施主様邸のグリーンカーテンがどんどん成長中です。

６月からスタートしてこの変化。

今年は比較的涼しい日が多い群馬ですが、暑い日差しの照り返しやアスファルトの蓄熱を考えると、やはりグリーンで整えるのが体感的にも緑を視覚から得るリラックス効果で精神的にも健康な暮らしを考えるとそこに辿り着きます。

先日、夏の見学会WSを開催させていただきました。

照明プランの提案についてのお話に興味を持ってくださって、丸山工務店の家づくりの理念とも通ずるものを体感していただけた機会でした。

天井付け照明を使用せず、ブラケットやペンダントが主で、柔らかい光と必要最小限の明るさ。

住まいてのライフルタイルに合わせ、基本は夜、作業はせず早寝早起きの習慣で、日が昇っての活動スタイルの為、もしも必要となれば、デスクライトを使用する提案でした。

明るすぎる照明は脳を刺激し過ぎるのと眼精疲労にも繋がります。

質のよい睡眠をとるためにも、睡眠前からの暮らし方は重要と考えます。

年々睡眠の重要性も耳にするようになってきて、心身の健康、仕事のパフォーマンスをあげる為にも良質な睡眠は欠かせません。

見学会参加者の方が、アロマたいてますか？と聞いてくださいました。

何もせずの空間でこの香りです。

これは体感見学会だからこそ感じていただけることで、お施主様もご家族が出先で、お身体から木の香がしますねーと言われたことに驚きと嬉しさがあったとお話くださいました。

自然の香りだからこそ空気質から心地良い…の言葉に表現しきれない体感があります。

まさに人から人への見えないご縁を家から感じられることも作りても私達にはとても感謝しています。

次回は冬の体感見学会を予定しております。

是非、MARUな暮らし。を感じてみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

来週もよろしくお願い致します。